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香瓜茄

发布时间:2014-07-04来源:盆栽网浏览:
    据盆栽小编了解,香瓜茄又称人心果、南美香瓜梨、香艳茄、香艳梨、拍平缕瓜、人参果。每百克成熟果实中含糖0.05g,脂肪0.006g,维生索C9.3mg.钾159.3mg,钙14.6mg,铁6.59mg,镁11.2mg,磷16.9mg,锌1.14mg,锰0.39mg,钴0.33mg。
  香瓜茄中的钼可以控制癌细胞分裂,钴可以预防心血管栓塞。其成熟果实芳香多汁,具有香瓜与茄子的味道。含糖量低,可以生食。未成熟的果实可以凉拌或炒食。
  (1)植物学特征
  株高60~150cm,茎肇部木质化,茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形,上部叶形如番茄,叶片生有绒毛。浆果,卵圆形或圆锥形,成热时果皮淡黄色,有的品种有紫色的条形斑纹,果肉浅乳黄色,种子浅黄色,似茄子种子,使用年限为2年。
盆栽香瓜茄图片
  (2)对环境条件的要求
  不耐寒,也不耐高温。植株生长的适温为白天20~25℃,夜问8~15℃。坐果适温为20℃。温度高于25℃或低于10℃时易落花落果,O℃时易发生冻害。果实成熟时期要求光照充足,否则成热期延长,果实香味淡。喜弱酸或中性土壤。
  (3)栽培技术要点
  ①播种  香瓜茄的种子细小,播种时要注意土壤浇透水,覆土要浅。用种子繁殖的香瓜茄会出现果实生物碱含量过高,品质不佳。所以,也可用扦插方式繁殖。扦插的枝条要求不严格,枝条、嫩芽甚至带花芽的腋芽都可扦插生长。壤先浇透水,插条切口可醮生根剂,扦插入土3~5cm深。为防止插条失水,可稍加塑料薄膜覆盖。置于15~25℃条件下保温保湿,促进生根。
  ②栽培管理  出苗后保持气温白天20~25℃,夜间8~15℃。气温高于30℃时牛长衰弱。以种子繁殖的,当苗具有3~4片叶时间苗1次。苗期土壤保持见干见湿。当苗高25cm时,最后间苗1次,保留壮苗,此时可浇1次营养液。无论哪种繁殖方式,待苗高30cm时,均要及时搭架,根据不同的整枝方式进行绑蔓,约7~10天1次。
  家庭栽培适宜双蔓整枝,当主干长到20cm时打顶,保留2个健壮无病的侧枝,每个侧枝保留3穗果,其余出现的萌芽要不断地抹去。在第一花开放前要叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。果实膨大时结合浇水追1次复合肥,以后保持土壤见干见湿。坐果期间保持气温20~25℃为宜。每采收一次果实要及时补充水肥。
  ③病虫害防治
  【疫病】40%的多菌灵600倍液,7~1O天喷1次,连续喷2~3次即可防治。
  【螨虫】  50%的三环锡可湿性粉剂2000~3000倍液,或20%三氯杀螨醇1000~1500倍液,7~10天喷1次,连续喷3次。忌采收前半个月喷药。
  (4)采收
  香瓜茄可以未成熟时食用。只要果实停止膨大后均可采收。一般歼花后60天成熟,成熟的果实果皮淡黄色,有些品种具有紫色条斑,果肉浅乳黄色。常温下可保存30天。
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